Yksi ilta pongasin BBC Foodilta hyvan picnic sapuskan ohjeen, tietysti en loytanyt sita netista vaan pitaa koittaa muistella:
 
Kesakurpitsa- ja munakoisoviipaleita, sipulia, paprikaa yms. paistettaan pehmeaksi seoksessa jossa yksi osa hunajaa, yksi osa oliivioljya ja kaksi osaa viinietikkaa, taisi olla teelusikat yksikkoina ohjelmassa mutta tietysti riippuu miten paljon kasviksia on.
 
Vuohenjuustoa heitetaan tehosekoittimeen ja lisataan hieman persiljaa, mustapippuria, olliivioljya ja kermaa(!) jotta seoksesta tulee sopiva "tahna".
 
Pyorea leipa leikataan taytekakkumaisesti kolmeen osaan, eka kerrokseen kasviksia ja tokakerrokseen vuohenjuustotahnaa. Leipa kelmutetaan tiukasti ja laitetaan jaakaappiin lepaamaan yon yli.
 
Hyvalta naytti, pitanee itse kokeilla pikapuoliin!