Tonnikalasalaatti on yksi niista hauskoista ruuista mita voi tehda siita mita kaapista loytyy, tosin ainakin tonnikalapurkki pitaisi olla seka kurkkua! Tonnikala pitaa olla hyvalaatuisia paloja oljyssa silla vesiversiosta tulee liian kuivaa, tonnikalahiutaleet olkoot tarkoitettu opiskelijatalouksille!

Tonnikala valutetaan ja lisaksi pilkotaan kurkkua, tomaattia, purjoa, vesimelonia / omenaa seka tietysti keitettyja kananmunia. Tilli kuuluu ehdottamasti myos mukaan. Suomessa lisasin aina pakasteherneita mutta maailmalta en ole loytanyt makuani miellyttavaa. Salaattia voi laittaa pohjaksi, siis sita mita kaapista sattuu loytymaan mutta mielestani toimii ihan hyvin ilmankin.

Kastikkeena joko kermaviilikastike, sinappikastike tai chilioljykastike.

66761.jpg

Kuvan copyright ystavani Johannan joka tykkaa valokuvata!

Tosi hyvaa myos seuraavana paivana sikali mikali salaattia jai!