Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kyökki jahtisataman äärellä
08.03.2006 - 13:34

Ehdin jo kommentoimaan toisaalle mita tehda "ylijaama" Baileyksella, hyva idea on juustokakku. Pohjan voi tehda digestivekekseista tai vaikkapa tavallinen ohut kakkupohja kay. Itse en pida digestiveista, myos oreolit/dominot ovat kivoja, joskus tuli tehtya mangojuustokakkuun pohja minttudominoista! Baileys-juustokakkua tein kakkua jouluksi ja silloin pohjana oli murustettuja pipareita, tayte:

  • 1dl baileysta
  • 400g mascarponea
  • 2dl kuohukermaa, pehmeäksi vaadotettuna
  • 160g tomusokeria
  • 1 vaniljatangon siemenet
  • 3 liivatelehteä

    Mascarponen tietysti voi korvata kokonaan tai osaksi toisellakin tuorejuustolla, mutta mascarpone on ylihyvaa!

    Kakun tarjosin tuoreiden vadelmien kera, kakunjamat annosteltuina martinilaseihin oli myos kiva idea! Harmi kun ei tullut kuvattua mutta hyva excuse tehda uudelleen!

    • Kategoria: Juustokakut 2 kommenttia Kommentoi
    Iitu kirjoitti 09.02.2007 - 23:04
    Kuin jollain voi olla ylijäämä-Baileysta???
    Lintu75 kirjoitti 11.02.2007 - 10:07
    Moi! Mitä ihmettä...muistan nimimerkkisi, mutta miksi en tiennyt, että sulla on oma blogi?
    Joko et ole jättänyt osoitettasi aiemmin tai sitten olen sokea. Voi harmillista! Nyt nappaan tästä linkin sivulleni listan jatkeeksi=)
    Nimesi
    Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
    Kotisivusi osoite
    Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
    Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
    Kommentti
    Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
    Ruokasivustoja

    Food Down Under hyva hakukone, ei kuitenkaan Suomi-resepteja

    Suomalaisia ruokablogeja